Texto del artista:

QUILT GASTRONÓMICO

¿Qué es el arte contemporáneo y por qué el interés en él?

Realmente hoy ya conocemos los lugares turísticos clási- cos que son representativos de ciudades como las que visitamos en este viaje de navidad en Catalunya y Francia. El museo Picasso en Antibes, la catedral de Narbona, el museo del corcho en Palafrugell, la Pedrera de Gaudí en Barcelona, son algunos de ellos.

Entonces, si ya conocemos estos lugares, preferí crear un mosaico con las servilletas que acompañaban la comida que pudimos probar en casas familiares y restaurantes, donde la gastronomía europea siempre tiene un toque inigualable.

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